Sé que entre las personas que hacéis la dieta sin gluten, habrá quien no se considere celíac@ y otr@s que sí ... yo me considero celíaca y me siento identificada con este día .... me hubiera gustado no haber enfermado y no tener que conocer esta enfermedad pero ya que las cosas son así .... me alegro de pertenecer a este grupo de personas, cada vez más numeroso, que han/hemos sufrido tanto, teniendo el remedio tan cerca ..... mi ánimo para l@s que todavía no están bien y mi deseo de que se recuperen pronto y puedan celebrar este día con salud ....
¡¡¡ FELIZ DÍA PARA TOD@S ¡¡¡¡¡
:D