Verduras crudas o cocidas?

[Sophia]

Hola! alguien sabe qué verduras (cocidas o crudas) son mejores para combatir el estreñimiento y en general, el SII? o si se pueden combinar?

[Aviave]

a mi marido le sientan mejor cocinadas... una vez probamos calabacines crudos y se puso malísimo. En puré o al vapor fenomenal
Otra cosita ¿has probado a dejar los lácteos? a mucha gente le sientan fatal...

[Conchi martin G.]

SOPHIA, yo también te aconsejo que tomes las verduras cocidas, y para tu problema, las cremas de calabaza, son muy buenas, las acelgas, debes ir probando y viendo resultados, pero un aporte diario de fibra es necesario, y si es natural, aún mejor.CUIDATE

[quinoa]

Hola!! a mí me recomendaron que tomara tanto crudas como cocidas. El médico me dijo que debería tomar en comida y cena verduras crudas para obtener las vitaminas, aunque las tomara en poco cantidad (por ejemplo 1zanahoria es suficiente) y también una ración de verduras cocidas que son más digestivas. Eso sí, me dijo que por no tomara ensaladas por la noche ya que cuesta digerirlas para dormir y puede provocar hinchazón por la noche y al día siguiente, así que para cenar mucho mejor cremas, hervidos etc.
Espero haberte ayudado..