Dudas

Tus síntomas son similares al Síndrome de Intestino Irritable, pero... ¿Sospechas que eres celíaco? ¿Te han hecho las pruebas de intolerancia al gluten? ¿Crees que tienes sensibilidad al gluten no celiaca?
barquerina
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#16

Mensaje por barquerina »

Sate escribió:
barquerina escribió: por cierto,es normal mejorar tan rapido? Porque hace una semana que empece la dieta :shock:
Barquerina .... es bastante habitual notar mucha mejoría desde el principio aunque no todos los casos son iguales y hay gente que no mejora hasta que llevan meses con la dieta .... en mi caso la mejoría fué ESPECTACULAR a los dos días de rebajar el gluten de mi dieta (sólo sustituí el pan) empecé a encontrarme mejor del cansancio extremo y del agarrotamiento muscular, eso me animó a sustituir todo lo que en ese momento pensaba que llevaba gluten por productos sin .... cuando llevaba tres días comiendo prácticamente sin gluten (aunque aún comía algo porque no me había informado sobre la dieta) .. la mejoría ya era de no ceerlo, precisamente era la frase que le decía continuamente a mi marido los primeros días .... "NO ME LO PUEDO CREER" ... y llorando como una madalena de pensar que la pesadilla tocaba a su fín ....

Por cierto Barquerina .... recuerdo que dijiste que tu madre tiene fibromialgia, esa es una de las enfermedades que se asocian con la enfermedad celiaca, no estaría de más que ella también se hiciera las pruebas, por lo menos de anticuerpos .... y después salga lo que salga, si quiere puede probar a hacer la dieta contigo .... hay personas celiacas con fibromialgia que han mejorado bastante de los dolores al hacer la dieta ..... ¿tiene ella problemas digestivos o alguna anemia? .. sé que estas personas suelen tener sii asociado a la fibro, igual que personas con sii tienen fibro asociada, como tenemos algun caso en el foro ...

Besos. :wink:
mi madre es alergica al marisco y al pescado pero no tiene ningun problema más,Tiende a ser extreñida pero no le sienta nada más mal.Ya le conte que estaba todo relacionado pero ella me dice que del estomago bien.

Bueno yo creo que lo estoy haciendo bastante bien,de momento..aunque este finde que me fui pa casa,me hicieron pan de maiz,y hasta ahí muy bien pero mi buela lo guardo donde el resto del pan....hoy estoy algo hinchada otra vez y tengo miedo que haya sido por eso.

En cuanto a las pruebas,mi medico esta de baja asique en cuanto venga se lo comentaré.Y bueno si mi madre se anima pues las haremos juntas( si el medico cree conveniente).Por cierto,si estas haciendo la dieta,las pruebas se falsean?
Gracias.
barquerina
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#17

Mensaje por barquerina »

Ther escribió:lo siento sate... snifff

A ver la de sin lacteos la tengo que hacer si o si. Porque me lo ha dicho la naturopata y yo misma lo veo. Ahora la leche que tomo es la kaiku desnatada sin lactosa claro. como mucho vivesoy alguna vez o la bonsoy k tengo un litro por casa. Pero me hartan más y las tomo de ez en cuando. Los yogures los he descartado de mi vida, tomo gelatina. Pk ni los de la kaiku me sientan bien... snifff

y bueno de lactosa se k es lo k no puede tener pk llevo mucho tiempo intentandolo hacer pero kizas si k como alguna cosa k pueda tener, ahroa como tengo tan irritado el estomago y me lo tengo k kitar si o si, kizas coma algo k lleve y yo no lo sepa. :roll:

Lo del gluten si viviera sola lo haría pero claro al estar con la familia... a pesar de k tengo la cosa k no estan muchos dias pues me cuesta más y mas como encima me ha dicho el medico k no lo soy pues claro... además la naturopata me had icho k como tngo el insten. tan irritado es normal k muchas cosas por eso me sienten mal. Además de k siempre estoy tope cargada...

y encima peso menos y entre viernes y sabado descargue por lo menos un kilo. Me kedé en na... y ahora pues lo tengo otra vez ganado pero de heces naturalmente k no salen pk como tengo el colon tan largo k deben estar por ahi perdidas y ni fisioenemas ni supositorios ni na... a esperar a k bajen pero claro no se con k... y me pongo nerviosa y eso no ayuda... en nada.

el choco negro me calma pk me pongo nerviosa por suerte ya solo me keda una onza de choco negro lildnt de esos pk la naturopata me ha dicho k no lo coma. aishhh

al final de agua tendré k vivir.


ah por cierto en el eroski vi el otro dia cerbeza estrella damm apta para celiacos por si lo haceis 100% y os interesa :)
Yo tambien estaba como tu que no se si hacerla o si no,que me fastidia hacerla(me gusta demasiado comer y es un sufrimiento no poder comer de algunas cosas que me encatan) pero la mejoria es espectacular y merece la pena porque puedes hacer vida NORMAL,lo unico tener cuidadin con lo que tomas cuando sales de casa.

saludos
Ther
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#18

Mensaje por Ther »

aja barquerina... ahora me han dicho que deje los lacteos. Pero mmm sera todo no?
o sea que si pej te comes un vuelta y vuelta que hasta ahora lo hacía, pues lleva lactosa... mejor que no, no?

a parte k yo ya se k pej flanes, postres de chocolate, tartas, etc. ni probarlo... pk al momento segun k cosa vale pero al poco rato fataaaaaaal fatal. Pero pej con el vuelta y vuelta ese no me pasa... :roll:

luego tengo unas minimagdalenas integrales del eroski k compre'pork tienen salvado de trigo, son vamos ricas en fibra y tal... super pequeñas y con una y la fruta de antes y la leche kaiku desn. sin lactosa voy la mar de pancha.

eso aun lo puedo hacer... pero fuahhh vivo con mis padres y mi madre y tal estan tope en plan estas super no se k .... vamos k me tienen super vigilada. Como lo k puedo jupe... meriendo y hago media mañana muchas veces hasta en casa cosa k ellos no hacen. Soy un agujero negro total super triste... mi adre dice que por no comer que si me comiera un buen entrecot cagaria que daria gusto... :oops:
Claro como el no tiene problema alguno...

no puedo comer ni pasta, ni legumbres, pero no es xk lo diga yo. Me lo ha dicho el digestivo y la naturopata pero se peinsan k solo tengo manias. Y k todo es de mi s ervios. Que no digo que no me altere el tema... pero pej antes de levantarme muchas veces ya me duele a horrores la barriga... alguna vez hasta me he tenido k tomar un duspatalin de esos para poder desayunar... luego sobre las 7pm empieza otra vez el malestar... horrible.. y hoy que no he merendado incluso tb.

estoy askeada deprimida y malhuroda con todo ya. me está kitando la felicidad ltenga lo k tenga... no hago feliz a nadie y casi no sonrio... en la oficina aun (pero vamos pk es una fachada... en cuanto salgo plofff)

mañana me diran k tal el puente... y no he hecho casi nada... solo ir a ver una peli el viernes noche, y sabado mañan em arrastro a caminar mi novio pk aun le dije k si kedaba k podiamosir a caminar y todo para k se me moviera el estomago. Fuimos un rato por la montaña y super bien pero lugo ya está... no he salido nada más. Hoy toda la tarde estudiando casi, sin ver la tele, pelis ni nada. Me agobia tener k presentarme a un examen k tengo encima k ponerme fecha encima yo pero
hoy me he dado cuenta que me keda nada y me falta mucho por estudiar y más k nada hacer preguntas... por no decir k encima tengo otro k es insignificante a principios de junio segunda semana kreo. k no es nada pero claro algo me tengo k mirar.
barquerina
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#19

Mensaje por barquerina »

Si te dicen que no tomes lactosa lo tienes que quitar todo ( si no no funciona).y si vas hacer la dieta sin gluten igual,ther.


Por cierto,yo comi pulpo fuera este fin de semana ( que si no me equivoco lleva aceite sal y pimiento) hasta ahí bien..tambien nos trajeron costillas y beicon con patatas( que creo que eso tambien esta permitido) y el fin de semana en casa no comi nada fuera de lo habitual,pues hoy estoy un poco inchada que no se si es por el pimiento del otro dia,o si es que para hacer el bacon usaron el mismo aceite de por ejemplo calamares...( rebozados) y ya me la han liado :twisted:
Vamos que lo de salir a comer fuera creo que voy a tener que darle un disgusto a mis padres y quedarme en casita( pobres porque me ven poco) pero es que no hay otra cosa que haya podido producirme el hinchazon de hoy joooo:(

por cierto Sate leo post antiguos si tengo un ratillo de tiempo,lo del pintalabios es ya...( mi hermana hace unas horas me dijo que cuidado con la cosmetica y yo pense la cosmetica??? si no se come...pues mira tu por donde..)
gracias.
saludos
barquerina
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#20

Mensaje por barquerina »

tengo más dudas...(uff siento ser pesada pero hay mil cosas que no se si llevan gluten y /o lactosa)

-zumos
-frutos secos

¿De que marcas comprais?

Gracias.
Rimin
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#21

Mensaje por Rimin »

los frutos secos del mercadona no tienen gluten... compralos naturales no fritos! y llos zumos no tengo ni idea, no se...
barquerina
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#22

Mensaje por barquerina »

Rimin escribió:los frutos secos del mercadona no tienen gluten... compralos naturales no fritos! y llos zumos no tengo ni idea, no se...
gracias Rimin,:D
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Sate
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#23

Mensaje por Sate »

Barquerina .. si tu abuela guardó el pan con el pan normal, lo contaminó ... esas migas que se quedaron pegadas a tu pan son suficientes para provocarte síntomas incluso aunque lo limpiaras .... tu pan siempre guardado aparte y a ser posible envuelto para evitar problemas ....

Las pruebasse falsean al empezar la dieta y ya de por sí no son muy fiables, lo mejor sería hacértelas cuanto antes ya que no llevas con la dieta demasiados días .... ¿no te habían hecho ya la analítica de anticuerpos? ... :roll:

Sobre el pulpo y lo demás .... por los ingredientes es pulpo a la gallega (ayyy omá qué rico ... =P~ ) .. el pimentón puede llevar gluten, hay marcas que lo "adulteran" con harina así que tienes que asegurarte que no lleva gluten ... no sé cómo eran las costillas pero pueden contaminarse en la plancha si las hicieron así o si llevan salsa ... el beicon puede llevar gluten, es un alimento que lleva una preparación y todo lo que está preparado puede llevarlo .. a no ser que te refieras a la panceta fresca, esa no lo lleva .... pero también pueden contaminarla al hacerla a la plancha ... y las patatas pueden haberlas frito en la freidora donde frien calamares llenos de harina .... lógicamente están contaminadas .... :cry:

Salir a comer o tomarla fuera es siempre un riesgo, se debe expllicar al cocinero o camarero que tenemos una intolerancia y cómo deben preprararnos la comida ... y confiar en que sepan o quieran hacerlo .... si se duda de alguna cosa es mejor no tomarlo .... hay sitios donde conocen esta intolerancia y se puede comer más tranquil@ pero si vas a un sitio normal explica siempre cómo quieres las cosas ...

La cosmética .... pues hay personas que tienen reacciones en la piel a los productos que llevan en su composición, alguno de los cereales prohibidos ... cremas, champús, geles .... pero por lógica el cosmético que más problemas puede dar es el lapiz de labios porque siempre se come algo ... a mí me dió una reacción con un brillo comprado en los chinos .... :? .... yo tengo de la marca loreal y meybeline y no he tenido reacción, no es que sepa seguro si lo llevan o no pero no he notado nada ... :roll:

Los zumos no llevan gluten pero ahora hay tantas cosas a las que se le llama zumos que hay que asegurarse mirando los ingredientes ... si es el zumo de toda la vida, (sólo fruta o con azucar) no lleva pero si ya lleva más cosas, hay que mirarlo con lupa .... :roll:

Los frutos secos crudos no llevan, los tostados sólo con sal tampoco pero los hay que se tuestan con harina así que hay que mirar siempre los ingredientes ....

No sé si se me ha quedado algo sin contestar .... si me olvidé algo me lo decís ... :wink:
barquerina
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#24

Mensaje por barquerina »

Sate escribió:Barquerina .. si tu abuela guardó el pan con el pan normal, lo contaminó ... esas migas que se quedaron pegadas a tu pan son suficientes para provocarte síntomas incluso aunque lo limpiaras .... tu pan siempre guardado aparte y a ser posible envuelto para evitar problemas ....

Las pruebasse falsean al empezar la dieta y ya de por sí no son muy fiables, lo mejor sería hacértelas cuanto antes ya que no llevas con la dieta demasiados días .... ¿no te habían hecho ya la analítica de anticuerpos? ... :roll:

Sobre el pulpo y lo demás .... por los ingredientes es pulpo a la gallega (ayyy omá qué rico ... =P~ ) .. el pimentón puede llevar gluten, hay marcas que lo "adulteran" con harina así que tienes que asegurarte que no lleva gluten ... no sé cómo eran las costillas pero pueden contaminarse en la plancha si las hicieron así o si llevan salsa ... el beicon puede llevar gluten, es un alimento que lleva una preparación y todo lo que está preparado puede llevarlo .. a no ser que te refieras a la panceta fresca, esa no lo lleva .... pero también pueden contaminarla al hacerla a la plancha ... y las patatas pueden haberlas frito en la freidora donde frien calamares llenos de harina .... lógicamente están contaminadas .... :cry:

Salir a comer o tomarla fuera es siempre un riesgo, se debe expllicar al cocinero o camarero que tenemos una intolerancia y cómo deben preprararnos la comida ... y confiar en que sepan o quieran hacerlo .... si se duda de alguna cosa es mejor no tomarlo .... hay sitios donde conocen esta intolerancia y se puede comer más tranquil@ pero si vas a un sitio normal explica siempre cómo quieres las cosas ...

La cosmética .... pues hay personas que tienen reacciones en la piel a los productos que llevan en su composición, alguno de los cereales prohibidos ... cremas, champús, geles .... pero por lógica el cosmético que más problemas puede dar es el lapiz de labios porque siempre se come algo ... a mí me dió una reacción con un brillo comprado en los chinos .... :? .... yo tengo de la marca loreal y meybeline y no he tenido reacción, no es que sepa seguro si lo llevan o no pero no he notado nada ... :roll:

Los zumos no llevan gluten pero ahora hay tantas cosas a las que se le llama zumos que hay que asegurarse mirando los ingredientes ... si es el zumo de toda la vida, (sólo fruta o con azucar) no lleva pero si ya lleva más cosas, hay que mirarlo con lupa .... :roll:

Los frutos secos crudos no llevan, los tostados sólo con sal tampoco pero los hay que se tuestan con harina así que hay que mirar siempre los ingredientes ....

No sé si se me ha quedado algo sin contestar .... si me olvidé algo me lo decís ... :wink:
si creo que si,gracias^^ eres un cielo^^

pues lo del pan me lo hizo ella y estuve con ella y bien me percate de la limpieza y de que lo hiciera lejos de cualquier tipo de contaminacion y cuando terminamos y enfrio pues lo envolvi en albal y lo meti en una bolsa...no me digas que cosas raras piensan a veces las abuelas y me lo saco del albal y de la bolsa pero bueno pa otra me andare con mas picardia :(

en cuanto a pruebas no me acuerdo porque cuando fui al medico con 17 años mas o menos,pues se que me derivaron a digestivo despues de hacer dietas para diarreas o para lo contrario.Me acuerdo que me dieran bifidus y que mal me sentaban...y mucha fibra y era HORRIBLE.Entonces me mandaron a digestivo y como mucho me harian analisis de sangre( el propio medico de cabecera) porque el endocrino me dijo que por los sintomas era SII y que nada de mas pruebas,volvi a quejarme a mi medica de cabecera y volvi a la consulta del endocrino( mi medica me dijo te mando pero no te van hacer nada) y asi fue no estuve ninguna de las dos veces más de 10 minutos en serio,asique no volvi más. :roll:
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Sate
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#25

Mensaje por Sate »

El análisis de anticuerpos te lo puede mandar tu médico de cabecera, no hace falta ir al especialista ... dile que has empezado a hacer dieta sin gluten y estás mejor a ver si así te las manda .... a mi me mandaron más pruebas cuando la empecé y mejoré aunque luego no sirvieron de nada .... :cry: .. pero yo te recomiendo que te las hagas .... :wink:
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#26

Mensaje por barquerina »

Sate escribió:El análisis de anticuerpos te lo puede mandar tu médico de cabecera, no hace falta ir al especialista ... dile que has empezado a hacer dieta sin gluten y estás mejor a ver si así te las manda .... a mi me mandaron más pruebas cuando la empecé y mejoré aunque luego no sirvieron de nada .... :cry: .. pero yo te recomiendo que te las hagas .... :wink:
el problema es que esta de baja, anque me dijo mi madre que va venir una medica,si querer yo quiero que me hagan todas las pruebas,a ver si lo convenzo..le llevare un jamon porque si no...
Ther
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#27

Mensaje por Ther »

A mi me las hiciero barquerina. El digestivo por eso. Peroooo salió negativa la cosa. Yo creo que más bien lo qeu tengo es un intestino ahora mismo super mega irritado y como tengo extreñimiento severo, al final ya todo me sienta mal. Desde ya buena mañna tengo la barriga hinchada y hoy pej que he comido bien lo mismo. Pero nada me pongo cosa anchas o lo intento y aleh. Al menos no me veo la hinchazon proque estar delgada lo estoy ... encima ya ahora mi madre y todo me hacen setnir culpable jupe coom si tuviera la culpa con lo que me gusta a mi comer.

ahora me estoy tomando media cruzcampo light porque es de solo 2.4%, porque tomo pastillas... y he venido acaloradiisiiima. Tengo gases si me los siento pero como estoy con ropa "ancha" vamos el pijama y estoy en casa pues mira.

luego mi madre me ha hehco un sopa-pure de espinacas y no se que leches mas. No me mola mucho pero bueno... prefiero mejor, una de cebolla, ajo, de caldos de verduras más ligeras y si eso luego comer algo más... en fins..

Ahora como me ve tan delgada, peso ahora mismo que me he pesado antes porque por finnnnnnnnnnnnnnn HOY HE IDO AL WC aleluya despues de 9 días. He hecho en condiciones!!! 56.2kg según mi bascula de casa y mido 1.78cm :roll:

ya mi madre con la paranoia que me voy a poner enferma, que me tendrán que dar vitaminas. yo me siento bien de todo lo demás. Es más cuando voy estoy super feliciana y contenta xD.

Bueno hoy, me ha llegado una carta de Bellvitge. Tengo cita para la psiquiatra el dia 25 mayo. :shock:
fuahh a ver k me hace, manda o a saber... pero si supongo k lo necesito porque sufri un accidente muy hard y eso me ha trastocado todo mi mundo a parte de más el tema de la barriga.
barquerina
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#28

Mensaje por barquerina »

Ther escribió:A mi me las hiciero barquerina. El digestivo por eso. Peroooo salió negativa la cosa. Yo creo que más bien lo qeu tengo es un intestino ahora mismo super mega irritado y como tengo extreñimiento severo, al final ya todo me sienta mal. Desde ya buena mañna tengo la barriga hinchada y hoy pej que he comido bien lo mismo. Pero nada me pongo cosa anchas o lo intento y aleh. Al menos no me veo la hinchazon proque estar delgada lo estoy ... encima ya ahora mi madre y todo me hacen setnir culpable jupe coom si tuviera la culpa con lo que me gusta a mi comer.

ahora me estoy tomando media cruzcampo light porque es de solo 2.4%, porque tomo pastillas... y he venido acaloradiisiiima. Tengo gases si me los siento pero como estoy con ropa "ancha" vamos el pijama y estoy en casa pues mira.

luego mi madre me ha hehco un sopa-pure de espinacas y no se que leches mas. No me mola mucho pero bueno... prefiero mejor, una de cebolla, ajo, de caldos de verduras más ligeras y si eso luego comer algo más... en fins..

Ahora como me ve tan delgada, peso ahora mismo que me he pesado antes porque por finnnnnnnnnnnnnnn HOY HE IDO AL WC aleluya despues de 9 días. He hecho en condiciones!!! 56.2kg según mi bascula de casa y mido 1.78cm :roll:

ya mi madre con la paranoia que me voy a poner enferma, que me tendrán que dar vitaminas. yo me siento bien de todo lo demás. Es más cuando voy estoy super feliciana y contenta xD.

Bueno hoy, me ha llegado una carta de Bellvitge. Tengo cita para la psiquiatra el dia 25 mayo. :shock:
fuahh a ver k me hace, manda o a saber... pero si supongo k lo necesito porque sufri un accidente muy hard y eso me ha trastocado todo mi mundo a parte de más el tema de la barriga.
pero mujer tu no comas cosas que sabes que te van a sentar mal!!!!mi madre tambien me hacia cosas y eso pero acabe negandome porque es una bomba para mi barriguita!!!!! por cierto a mi nunca me ha dao por adelgazar...que pena:( ( bueno se que para vosotras es una faena) pero yo soy mas de hinchar y engordar....saludos!
Ther
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#29

Mensaje por Ther »

yo tb retencion y esas cosas... pero ahrao no se... yeso que no tengo alternacia... ya te digo 9 dias que no iba al wc así que tu imagina... soy un agujero negro.
no se mi cuerpo lo debe ocnssumir todo :?
barquerina
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#30

Mensaje por barquerina »

Ther escribió:yo tb retencion y esas cosas... pero ahrao no se... yeso que no tengo alternacia... ya te digo 9 dias que no iba al wc así que tu imagina... soy un agujero negro.
no se mi cuerpo lo debe ocnssumir todo :?
hay otra chica aqui que tambien tiene mucho estreñimiento,yo es que soy alternante,probaste a tomar licuados de frutas con mucha fibra o cosas asi?
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