Yo sinceramente era un poco exceptica a creer que fuera el gluten y la lactosa porque unas cosas me sentaban mal y otras no( de las que llevan uno o ambos)Rimin escribió:Yo estoy mas que alegre dentro de todo lo malo, de haberos encontrado....pensaba que era rara, incluso....bueno, que lo he pasado bastante mal, llegando a creer que estaba volviendome loca y que eran cosas mias...yo hace tiempo inconscientemente elimine lo que me sentaba mal y he ido descubriendo que eran las cosas con gluten, sin ir mas lejos..la mayonesa, que fuerte, yo pensando la unica que me sienta bien es la que me como en mi casa porque es ligera y como poquito...el resto ni olerlas porque las de ajo..me puedo morir, y resulta que es del mercadona sin gluten.... y con el resto igual las cosas que elimine eran todo pizzas, pasta (menos el arroz y yo decia no lo entiendo, la pasta no y el arroz si....)....mis analisis de sangre dieron negativos, espero que el digestivo el 22 me haga la endoscopia...porque si no no se que me queda..echarme a llorar alli mismo y ganas no me faltan..... pero estoy planteandome empezar la dieta sin gluten (lo unico que como que creo que lleva trigo y no me sienta mal es el pan integral con cereales o con semillas)..... pero no lo hago por si me hace pruebas y no me sale nada por empezar a comer sin gluten.
Hoy estoy mal de nuevo..
Gracias por escucharme....siempre.
por ejemplo el pan genial y sin embargo los macarrones mal...y las empanadas y demas me hacian reflujo...y demas ( todo era por el gluten)
asique te animo a que pruebes( es un barullo al principio:roll: ,porque hay cosas que nunca sabes y siempre hay dudas:roll: ...( solucionado con un post de dudas aqui ,y registrandome en otros foros de celiacos que leo nada mas y buscando recetas ... lo que si es que es un poco caro todo pero la mejoria merece el dinero invertido ) :D
y eso que aun tengo sintomas ( tenia pocos y ahora menos,pero con tal de quitarme el reflujo,acidez y cia.... lo que sea )