Platos favoritos?

¿Qué dieta sigues para aliviar los síntomas del Intestino Irritable? ¿Has probado la dieta baja en FODMAPS? ¿Qué pauta de alimentación te han recomendado?
Ther
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#1

Mensaje por Ther »

Cuales son vuestros platos favoritos?

yo os indico los mios. XD

Sopa de cebolla con huevo de mi mama. Siempre con cebolla de figueras que es muy suave.

Brocoli al horno con patatas a rodajas y queso.
Garbanzos cocidos de estos del mercado con espinacas frescas. Se hacen con un ajito en la sartén todo rehogado. Con surimi a veces o gambitas. Si me esplayo un huevo detrás
Trucha con jamón.
Pisto de verdruras (naturales del huertooo) con un huevo frito.
Última edición por Ther el Mié Nov 21, 2012 2:16 pm, editado 1 vez en total.
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Bandiniana
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#2

Mensaje por Bandiniana »

Mis platos favoritos son:
- Chivo en coco (cordero con leche de coco y arroz blanco)
- Bacalhau ao forno (amos! bacalao a la portuguesa! =P~ =P~ )
- Hallacas
- Langostinos a la plancha.
- Fabas con almejas.
- Pulpo á feira.
- Caldeirada de pescado.
- Carne ó caldeiro


Ther...la trucha con jamón o con bacon está deliciosa :lol:
Ther
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#3

Mensaje por Ther »

Y Los langostonos a la plancha si o con cebollita y um pelin vino kreu k era a lasarten en plancha si si
Yo es k son Los k mas m gudtan aunke Sean pesadillos

Las verduras a la plancha psrrillada m xifla y eso k no m hago nunca
Y cocas de verdura

El pulpo no m gusta m sienta super mal no se
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Bandiniana
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#4

Mensaje por Bandiniana »

ayyy los langostinos a la plancha con un buen chorretín de aceite de oliva y una pizquita de sal gorda =P~ =P~ =P~ aunque pesen al estómago vale la pena pasar el mal rato XD

y el pescado a la parrilla lo probaste? es lo mejor en un día de verano ^_^ junto a una buena ensalada...
yo soy más de verdura cruda o cocida en caso de acelgas y demás por el estilo...
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Spycat
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#5

Mensaje por Spycat »

Joer qué sofisticadas sois :mrgreen:
Lo mío es más cutre:

Espaguettis con tomate, carne picada y queso fundido.
Lasaña de carne (soy Garfield :lol: )
Pollo asado con champiñones salteados
Berenjenas rellenas de carne, pimientos verdes y champiñones (y dale con los champiñones)
Milanesas a la napolitana (pollo rebozado con complementos encima: jamón, rodajas de tomate, huevo duro, lechuga (opcional), queso para cubrir y olivas/tiras de pimiento para adornar. Fácil de hacer. Receta de la mamma.
Arroz con cualquier cosa.

Pizza!!! Mucha pizza con coca cola!!

P.D: odio las sopas y los purés. Me gusta ver la forma de lo que como.
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skamada
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#6

Mensaje por skamada »

lasaaaaaañaaaaaaaa :D

velouté de papas y coliflor (ya no) con setas al cabrales por encima. Mae qué weno!!!

Risotto de setas y espárragos verdes, me corro toa :D
Siscu
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#7

Mensaje por Siscu »

A mi me está pirrando hervir brócoli, patata y judía verde y comerlo con mojo canario que yo mismo hago.

vamos... me lo como con un gusto... ;)
Siscu
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#8

Mensaje por Siscu »

skamada escribió:
Risotto de setas y espárragos verdes, me corro toa :D
jajajajaja, bien claro lo dices, jejejejeje =D>
Ther
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#9

Mensaje por Ther »

aish si el brocoli a mi me encantat pero al horno con patatas en rodajas y queso fuahhhhhh ahi me corro yo ajajaj
y hervido pro supuesto que también, de hecho toda la verdura hervida me encanta. Ponme un plato de verdura y me harás super feliz. Yo a veces le pongo un pelin mayonesa ahora que etoy bien, pero basicamente para la patata
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Bandiniana
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#10

Mensaje por Bandiniana »

la pizza es la pizza, Spy y si es casera toda mejor :D jamón, mozzarella, salami, champiñones , aceitunas y anchoas... Me sienta pesada de siempre pero qué rica está!!
La coca-cola...en ocasiones no puedo comer sin ella porque me alivia el malestar estomacal...hay veces que ni mottilium, ni primperán, ni manzanilla....unos sorbos de coca-cola y me asienta el estómago...

Otra cosa que me encanta es algo muy sencillo: aguacates con sal...los parto a la mitad, les pongo una pizquita de sal y a cucharadas!! también como lima o limón con sal en rodajas :)
Ther
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#11

Mensaje por Ther »

Yo antes que la pizza que ha de ser finita y muchos ingredientes. La ultima que comi era de espelta en un restaurante y estba muy buena.
Pero como poca, no se me sienta pesada.
Prefiero la empanada que hace mi mama con masa hecha por ella mmm que rica está.
Siscu
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#12

Mensaje por Siscu »

Tened en cuenta que el tomate de la pizza puede no sentaros bien eh ;) observáos a ver que tal. En principio el tomate cuando se cocina pierde sus propiedades histamínicas, pero no se... mejor observarse.

Yo la coca cola la tengo prohibida, salió la nuez de cola en mi test de intolerancia y doy fé que ya hacía años que sospechaba de ella, me infla como una pelota y no es por el gas ya que me tomo una fanta y no me pasa nada.

saludos
Ther
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#13

Mensaje por Ther »

Si el frito va bien yo en verano tomo tomates ensalada pero son del huerto y son estilo
Raff nô se muy suaves y tiernos, ademas muchas veces por nô decir siempre les kitzmos la piel
monicafumanal
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#14

Mensaje por monicafumanal »

bandi pero que comidas son esas?¿ eres gallega?=?o de por ahi!!!
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Bandiniana
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#15

Mensaje por Bandiniana »

Gallega sí!!! (y de mami venezolana) :mrgreen: :mrgreen:

Ohhh y se me olvidó decir que me encanta la bica gallega y la larpeira...y el quesillo...ay madre...qué hambre tengo!! :lol: :lol:
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