Aspartamo:
El Aspartamo es un dulcificante o edulcorante elaborado por la empresa Monsanto, el cual se puede encontrar en innumerables alimentos dietéticos y a su vez se vende en forma de sobrecitos que luego se utilizarán para endulzar sus comidas. Debería tener en cuenta que el aspartamo ha sido relacionado al cáncer, así como a enfermedades neurológicas y a la inmunotoxicidad, cuando se lo consumo por largos períodos de tiempo. Debido a la mala prensa (opiniones en contra de su consumo) que ha recibido el aspartamo; la empresa Monsanto ha lanzado al mercado un nuevo edulcorante, conocido con el nombre de Neotame. El Neotame no ha sido suficientemente analizado y se considera que puede llegar a ser aún más tóxico que su predecesor- el Aspartamo-; ya el mismo contiene ingredientes carcinogénicos, como por ejemplo el formaldehído. Debido a que el Aspartamo contiene fenilalanina, el mismo puede ser sumamente tóxico para algunos niños. Es por ello que debería asegurarse de que los alimentos que estuviera consumiendo no contuvieran endulzantes artificiales. Cuando deba endulzar sus comidas, opte por los endulzantes de origen natural, como por ejemplo: la miel o los jugos de fruta.
ASPARTAMO
¿Qué dieta sigues para aliviar los síntomas del Intestino Irritable? ¿Has probado la dieta baja en FODMAPS? ¿Qué pauta de alimentación te han recomendado?
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