Consejito: en vez de pan rallado ... que le pongo?

[atenea]

necesito un consejito en cocina. ¿Con que puedo hacer los filetes empanados?. Ya que el pan rallao no lo puedo utilizar ... alguien tiene algun consejito?.
Gracias!

[Sate]

Hay pan rallado sin gluten ..... pero en mercadona yo no lo he visto, yo lo compro en alcampo o en hipercor .....

[Anahi]

¿y con queso rallado?

Algunas personas que por dietas no quieren usar pan, usan queso rallado.

[Stella Maris]

También se puede rebozar con harina de maíz (polenta).
En España está la Empresa Wal-Mart?
http://catalogo.wal-mart.com.ar/mezclas_y_rebozadores

http://www.celiacos.com/tag/maiz/

http://www.carrefour.es/grupo_carrefour ... luten.html

http://www.carrefour.es/grupo_carrefour ... stado.html

[polilla7796]

Harina de garbanzos o incluso las patatas hacerlas como si fuera "escamas"...