Test Intolerancia Alimentaria

[ebn]

Ya tengo mis resultados, hoy he estado en el médico y soy de momento y hasta que me hagan más pruebas INTOLERANTE a la leche y queso de oveja y vaca, la piña y plátano, el gluten y trigo, y lo más inesperado para mi a los huevos. Yo que era gran aficionada a la tortillita francesa cada vez que tenía la barriguilla revuelta

No se si era en este post creo que no, se hacían preguntas en referencia a este análisis, a mi me sacaron un tubo de sangre, sin estar en ayunas, y han tardado 17 dias en tener los resultados.
He preguntado al médico si esto tenía algo que ver con el grupo sanguíneo y me ha dicho que no. Para mi es un médico de confianza y él en estos análisis no tiene ningún tipo de beneficio así que no creo que me haya mentido.

Según me han explicado la muestra de sangre se pone en contacto con una serie de extractos alimentarios con el fin de medir la concentración en ng/ml de IgG4 específica en suero frente a cada uno de los alimentos estudiados. Lo cual permite conocer frente a que alimentos reaccionamos de manera adversa, ocasionando desarreglos en nuestro organismo.
Aunque me quedan algunas pruebas por realizarme, en este momento pienso que he dado un paso adelante, no quiero con esto generalizar ni decir que nuestros males están en la alimentación, pero si que puedo contaros mi caso y hacer un poco de conejillo para ver si esto funciona y si con ello puedo ayudar a una sola persona me alegraria mucho.
Llevo media vida enferma y si cambiando mi alimentación estoy mejor ... bienvenido sea.
Un saludo.

[AnaMurcia]

Gracias por estar ahí aportando entre todos soluciones.
Ya he hecho a varios miembros de mi familia la prueba del test de intolerancia. Pagando, de momento mi experiencia médica no me permite perder dias interminables en consultas.
¿Los Resultados?
Acertados, excepto para mi marido que también le sale intolerancia al cerdo y no creo que lo pueda superar .
Se lo ha hecho una prima y su padre, un poco incrédulos los dos, pero cuando han visto los resultados han visto que todo lo que le salía, ellos mismos veían que les sentaba mal.
Insisto, la mayor intolerancia que tenemos es la de la lactosa (que no sale en el test, pues esta se puede medir por otras pruebas y es por falta de ENZIMAS), y al gluten. El pelígro de estas dos intolerancias es en la cantidad de alimentos preparados en las que se encuentran. Una simple paella, aunque utilicemos casi todos los productos naturales, si nos descuidamos en el azafran (si no lo echamos natural) pos la hemos capiiiiii.
Otra cosa que a casi todos nos sientan mal y no lo sabemos son los SULFITOS. Ojito con este conservante, pues no sólo se le añade al vino o vinagre, sino a multitud de alimentos como zumos, creo que mariscos e incluso bacalao seco. Ya os lo pondré algo más detallado. Evitarlo lo posible, y notareis la diferencia.

Y a lo que venía mi cuestión de hoy. ¿Alguien ha oido hablar de la limpieza del hígado o se la ha hecho?
Según los Naturopatas, muchas intolerancias (las de las enzimas noooo), pueden mejorar bastante haciendo una limpieza de hígado. Pues este es el encargado de segregar los jugos que descomponen los alimentos, y si este funciona mal, pues.... obvio, malestar. Según ellos se puede limpiar, pues no sólo estara en la bilis las piedras sino por todo el hígado.

Buena la teoría. Si alguien sabe o conoce algo de práctica, por favor que lo haga constar por aqui.
Se agradecerá.

A ponerse wenoss

[biomore]

Muy buenas. Acabo de obtener los resultados del test (panel mediterraneo)

Intolerante (alimentos prohibidos) a cerdo, pollo, todos los pescados menos sardina y arenque, leche y derivados, girasol y aceite de girasol, huevo, manzana, platano, cebolla, judias verdes y blancas, arroz, cebada, trigo, gluten......... También me lo he hecho para los 24 aditivos y colorantes mas usuales y han dado todos negativos.

Ya me direis que como

Llevaba tiempo detrás de hacerme esta prueba, pero ahora que se esto, estoy más perdido aun. Evidentemente aquí falla algo, no se puede ser intolerante a casi todo.

[monikka]

k raro no?entonces k comes?

[giovanni30]

yo me estoy haciendo intolerante a pagar dinero por pruebas que no sirven de mucho, yo creo que lo que hacen es sacarte tu grupo sanguineo y en funcion de eso elaboran una lista, es imposible que seas intolerante a todo eso

[wise]

Hola, soy una de esas foreras pasivas, que va leyendo las novedades que hay, pero hace poco moví ficha y me veo en la obligación de contarlo.

Hace un mes me hicieron unos analisis de sangre en los laboratorios echevarne de barcelona, y vi en un panfleto un test de intolerancia alimentaria, llamado York Test, 300 euros, pero por la salud lo que sea pense..asi que hace dos días me dieron los resultados, y cuando lo vi me puse a llorar, me salia intolerancia a la leche de vaca, los huevos, todas las carnes menos el buey, todos los pescados menos boquerones y arenques, la levadura, el trigo...buen un sinfin de cosas, y pensé y ahora que como! pues nada, me compre productos para celiacos, leche de soja..y hoy he ido al medico de digestivo, y cuando le he empezado a contar que me habia hecho este analisis antes de acabar la frase me ha dicho..esto es un timo. Pues nada, me ha dicho que esté 15 dias con duspatalin y flatoril, lo cual ya he tomado en su dia y ni fu ni fa, y él lo sabe, y me ha dicho que luego me mandaría todas las pruebas que hicieran falta, endoscopia con biopsia, tac, etc. (no soy intolerante a la lactosa, y para celiaca los analisis en sangre han salido negativos)

Ah por cierto, llamé a echevarne, para que me comentaran un poco los resultados y me dijeron, bueno que había cosas que salen en la columna roja( lo que se supone que tengo prohibido), que podía tomar una vez a la semana. y pq no lo ponen en el informe? luego más tarde llamó mi padre y les montó el pollo educadamente, pq ya ke te gastas el dinero, un poco más completito el informe no?

bueno, pues sólo quería avisar a los que os estáis pensando hacer el análisis lo que me ha dicho este médico, yo no defiendo ni una cosa ni la otra, solo os comento esto para que tengáis un dato más.

en dos semanas voy a un endocrino con el york test este, es un hombre ya jubilado con mucha experiencia y fama, si tb me dice que es un timo os lo diré.


saludos!

[wise]

bueno, como os dije fui con el test de las intolerancias al especialista de digestivo y me dijo que era un timo, pero yo necesitaba una segunda opinion de un endocrino, y alli fui, y me dijo exactamente lo mismo, que el test de intolerancias es un saca-dineros, y que era para denunciarlo, que era de juzgado de guardia, total, que yo estoy comiendo de todo nuevamente, y de momento estoy con el duspatalin, que parece que me esta ayudando, a ver lo que dura..como estoy hecha un palo el endocrino me ha preparado una dieta para engordar y me ha recetado unas pastillas que se supone que dan hambre y relajan, que se llaman MOSEGOR, aun no he empezado a tomarlas, empezare este lunes, y a ver que tal. Por cierto, despues de vacaciones, me haran la gastroscopia con biopsias, ya os ire informando, si creo que en algo puede ayudar mi experiencia.

saludos :D

[Stella Maris]

Yo no creo mucho en ese tema de los test de intolerancia, excepto las pruebas de lactosa, fructuosa y gluten.
Creo que cada persona sabe bien lo que puede comer o no, yo con los años que llevo con este trastorno digestivo he dejado de ingerir frituras, carne de cerdo, de cordero, pescados grasos, me sientan mejor los pescados blancos, nada de mariscos, yema de huevo, nueces, maníes, almendras, algunas verduras, hortalizas, frutas y legumbres.
No tengo problema con la lactosa, ni la caseína, solo tengo que tomar lácteos desgrasados, el gluten me sienta bien.
Pienso que uno se tiene que confeccionar, con ayuda de un nutricionista el plan alimentario que mejor le sienta.
Mi SII nunca fue diarreico, cursaba por períodos de estreñimiento, en este momento me he normalizado.
Un abrazo

[Ther]

Jolin con los test no?

Pues yo ahora iré al digestivo a Bellvitge. Espero que me haga ya por fin una buena visita, porque siempre me dicen lo mismo pero no me dan nada a tomar. Y la verdad es que lo paso fatal. Yo tengo extreñimiento, no diarrea. Además muchisimosssssssss gases.

Lo unico que me han dado alguna vez y que me voy tomando yo por mi cuenta, es el duphalac, la cinfa de magnesio esto cada dia. Al menos la cinfa si veo que bueno es siemrpe que no funciona... junto... y tmpco aishh cuando paro para descansar tomo agiolax.

Pero los gases no hay quien me los quite, los ruidos la hinchazon de todo y el malestar y mala leche que tengo cuando llevo dias sin ir. Es un sin vivir.

Yo le pediré que me mande la prueba de la lactosa. Porque yo ya se que no puedo tomar leche entera, de hecho no la he tomado nunca porque de pequeña no podia beber ni la leche de mi madre ni la de la farmacia. Si tomo pej algun flan lo flipo, el otro dia mi madre hizo y no se dio cuenta y se equivoco... yo comí y madre mia vaya tarde... así que quiero saber en que grado estoy de intolerancia no se...
Eso se puede hacer gratis por la seguridad social??

Sobre los otros tests que hablais, opino como muchos decis. Hay que conocerse el cuerpo y comer aquello que siente bien y te apetezca. Si no te sienta bien la lechuga como a mi, pues no como y listos. Como otro tipo de verdura cruda. Si como alguna pues yo se que tiene que ser al mediodia, y poca. Pero por la noche ni probarla.

Porque sino al final seriamos intolerantes a todoooooooooooo y de que nos alimentariamos???

[Stella Maris]

Porque no pruebas con la leche desnatada y baja en lactosa. Para el estreñimiento hay que ingerir fibra, si no tienes problemas con el gluten puedes usar las All-Bran de Kellogg's u otro similar, también venden las fibras All-Bran en las dietéticas, son más económicas que las de Kellogg's, lo que también da resultado es el Activia, si no quieres usar el lácteo puedes tomar el de soja.

http://www.ciao.es/Leche_baja_en_lactosa_197933_4

http://www.danone.es/Danone/default.jsp

http://www.activia.es/

[Ther]

Si de siempre he tomado leche de soja o de almendras cuando era más pequeña.
Hace tiempo que la de almendras dejé de tomar... años hará nos e porque tb está buena.

Ahora la que tomo es la alpro soja.
La kaiku la he tomado, tambien estuve muchos meses con ella. EStáaaaaa super buena. Es muy digestiva, con un sabor agradable y sienta muy bien.

Además como a mi me gusta hecharme mucha leche, bueno lo tipico 250ml una taza hasta arriba vamos. Pues si me es ligera mejor. La vivesoy pej me resulta muy pesada.

Los activia 0% y actimel 0% los puede tomar sin problemas. Aunque los de soja son los que mejor me sientan.

Cereales suelo tomar los special k o fitness. Me encantan los fitness y los fitness con choco uffff que pecado.
Los albran tb los he comido pero ocmo me gusta hecharme.. no se me hartan tendré que volver a comprar a ver, que tampoco me conviene engordar mucho... y si no voy al wc no es que me ayude mucho... con el tema.

de los All-bran cuales compro? Se que hay unos que eran como raviolis, y llegaban xoco incluso jajaja me encataban. Se nota que no me gusta el xoco, no?
Es que ya al menos k me cuido, y me tengo que cuidar por un poco de xoco... ya k no tomo bolleria, ni nada asi super calorico porque no me sienta fatal...
por choc y algun que otro helado...

[Daniel24]

por lo poquisimo que se de este tipo de test, el problema viene cuando la intolerancia es de un nivel elevado. en el test alcat , hay 3 niveles. con un nivel 1 de intolerancia comentan que no hay que darle demasiada importancia x eso quizas salgan tantas intolerancias al igual que personas convinen con ellas sin darle mayor importancia que la de haber llenado mucho el buche ese dia .

respecto a lo de si son unos sacacuartos o no... en mi caso particular hace 2 años y medio deje de buscar soluciones a este problema gracias a que mi digestivo se refierio de esa manera a la especialeista de hospital clinic de barcelona que me realizo la colonoscopia por cometarme que debia acudir a clinicas especializadas en este tipo de trastornos y seguir realizandome pruebas, asta entonces yo habia vuelto a trabajar despues de 2 años, llevando 6 meses. conclusion despues de leer este post y a dia de hoy: desconfiar de medicos que se refieran a colegas suyos de esa manera tan despectiva y tajante mas aun estando tan por debajo del nivel de la porfesional que me atendio. consiguio apargar cualquier iniciativa para buscar cura o alivio en esa diecccion, creandome la idea que todo el problema era sicosomatico haciendome caer de lleno en manos de sus "otros"colegas, charlatanes psiquiatras y la desinteresada industria farmaceutica.

[Ther]

Pues si tienes toda la razón. La verdad es que se lavan mucho las manos.
Al menos yo las veces que he ido, no se si porque era muyyyyyyyyyyy jovencita ni con 20 años y luego con algo más pero jovencita aun... te dicen lo tipico de hacer deporte, comer sano con mucha verdura, fivbra,... ir cadad ia al wc a la misma hora y estar un buen rato aun sin ganas... y poca cosa más. Ahh si
que será para siempre!!!

Sobre cosas a mandarte, en mi caso poca cosa la verdad. La ultima vez la cinfa de magnesio. pero para mis dolores y gases nada..
Dolores tengo pocos ya, supongo que ya me he habituado pero gases tengo cada dia más. Y ya no se ni que comer... porque por nada que como me siento fatal... y lo peor CULPABLE de haber comido pej esta mañana un triste mini-bocatta. Y cuando digo mini-bocatta es que era mini. Como un pincho quizas.
y un kiwi!!! Si es que lo hago todo bien no se... me cuido...

Ultimamente me compro pan verde!!! No se si hace efecto o no, pero he visto por internet que daba resultados por tomar... y respecto las calorias no se si tiene muchas o no... pero yo como. soy pesada con ese tema porque a parte de cuidarme tendria que perder algo de peso, no por estar gorda que no lo estoy pero si para sentirme bien. Ya que en pocos meses engordé 7kg , ahora tengo 5kg más que antes que era mi peso estabilizado desde hace añosss y añoss.

Si tb te mandan a psiquiatras o psicologos... que no digo que vaya mal pero esa no es la solución. SErá un complemento para ayudarte eso si. Porque la verdad es que te hace eestar decaido y deprimido casi todo el tiempo. Lo cual te hace o al menos a mi, encerrarte contigo mismo. Ahora ya lo tengo más superado pero al principio cuando no sabia que tenia SII era todo un show. Ahora ya hasta me rio.

[Sate]

por lo poquisimo que se de este tipo de test, el problema viene cuando la intolerancia es de un nivel elevado. en el test alcat , hay 3 niveles. con un nivel 1 de intolerancia comentan que no hay que darle demasiada importancia x eso quizas salgan tantas intolerancias al igual que personas convinen con ellas sin darle mayor importancia que la de haber llenado mucho el buche ese dia .

Daniel .... el problema de estos test no es el nivel de intolerancia, el problema es que te sacan un montón de pasta y la mayoría de las veces no sirve para nada .... y digo la mayoría de las veces porque hay gente a quien sí le funciona y yo sospecho porqué les funciona a unos y a otros no .... creo (y es mi opinión xxDD) que este tipo de test juegan con algo que sí es cierto: el mundo de las intolerancias alimentarias y su relación con multitud de problemas de salud .... y si tienes la suerte de que te "aciertan" en tus intolerancias, mejoras y si no tienes esa suerte te quedas igual ...

Creo que tanto las dietas que aconsejan en los test estos, (que parece que se basan en el libro de la dieta y los grupos sanguíneos) y las dietas de nutrición ortomolecular, SCD, Seignaliet .... etc .... practican todas el mismo principio, rebajar o suprimir el consumo de trigo y de lácteos ... que curiosamente son los alimentos que mayores intolerancias producen en el mundo .... pero quizás no han ahondado lo suficiente en el tema o no les interesa ahondar, así tienen clientes para siempre.... les mandan la dieta, se la cambian, les mandan suplementos y medicinas homeopáticas caras ...

Personalmente, basándome en la información que llevo recopilando casi año y medio, creo que el tema de las intolerancias es real y que está muy relacionado con nuestra enfermedad pero siguiendo este tipo de test seguramente no se va a mejorar porque no van a la raíz del problema, ya digo que no sé si por interés o por desconocimiento .... y la raíz del problema es la reina de las intolerancias que es la intolerancia al gluten, seguida de la intolerancia a la lactosa, la fructosa .. y algunas más .... y por culpa de estas intolerancias principales vienen el resto de problemas digestivos aunque mucha gente no relacione sus problemas con la alimentación .... ya he dicho muchas veces que en el caso concreto del gluten, no tiene porqué notarse que sienta mal ... paradójicamente el muy puñetero sólo se hace notar cuando lo quitamos radicalmente de nuestra dieta ...... (y una vez más digo que esta es mi opinión y la de algunos médicos que afortunadamente ven el sii con otros ojos .... )

respecto a lo de si son unos sacacuartos o no...

Sinceramente opino que son un sacacuartos aunque no dudo de que haya médicos que crean en ellos y los manden con buena intención ....

desconfiar de medicos que se refieran a colegas suyos de esa manera tan despectiva y tajante mas aun estando tan por debajo del nivel de la porfesional que me atendio. consiguio apargar cualquier iniciativa para buscar cura o alivio en esa diecccion, creandome la idea que todo el problema era sicosomatico haciendome caer de lleno en manos de sus "otros"colegas, charlatanes psiquiatras y la desinteresada industria farmaceutica.

No permitas que nadie te apague ninguna iniciativa de buscar cura o alivio en ninguna dirección .... somos much@s l@s que opinamos que el sii tiene un origen orgánico y algun día la medicina nos dará la razón y quizás ese día no esté muy lejos .... :D

[Daniel24]

por lo poquisimo que se de este tipo de test, el problema viene cuando la intolerancia es de un nivel elevado. en el test alcat , hay 3 niveles. con un nivel 1 de intolerancia comentan que no hay que darle demasiada importancia x eso quizas salgan tantas intolerancias al igual que personas convinen con ellas sin darle mayor importancia que la de haber llenado mucho el buche ese dia .

Daniel .... el problema de estos test no es el nivel de intolerancia, el problema es que te sacan un montón de pasta y la mayoría de las veces no sirve para nada .... y digo la mayoría de las veces porque hay gente a quien sí le funciona y yo sospecho porqué les funciona a unos y a otros no .... creo (y es mi opinión xxDD) que este tipo de test juegan con algo que sí es cierto: el mundo de las intolerancias alimentarias y su relación con multitud de problemas de salud .... y si tienes la suerte de que te "aciertan" en tus intolerancias, mejoras y si no tienes esa suerte te quedas igual ...

Creo que tanto las dietas que aconsejan en los test estos, (que parece que se basan en el libro de la dieta y los grupos sanguíneos) y las dietas de nutrición ortomolecular, SCD, Seignaliet .... etc .... practican todas el mismo principio, rebajar o suprimir el consumo de trigo y de lácteos ... que curiosamente son los alimentos que mayores intolerancias producen en el mundo .... pero quizás no han ahondado lo suficiente en el tema o no les interesa ahondar, así tienen clientes para siempre.... les mandan la dieta, se la cambian, les mandan suplementos y medicinas homeopáticas caras ...

Personalmente, basándome en la información que llevo recopilando casi año y medio, creo que el tema de las intolerancias es real y que está muy relacionado con nuestra enfermedad pero siguiendo este tipo de test seguramente no se va a mejorar porque no van a la raíz del problema, ya digo que no sé si por interés o por desconocimiento .... y la raíz del problema es la reina de las intolerancias que es la intolerancia al gluten, seguida de la intolerancia a la lactosa, la fructosa .. y algunas más .... y por culpa de estas intolerancias principales vienen el resto de problemas digestivos aunque mucha gente no relacione sus problemas con la alimentación .... ya he dicho muchas veces que en el caso concreto del gluten, no tiene porqué notarse que sienta mal ... paradójicamente el muy puñetero sólo se hace notar cuando lo quitamos radicalmente de nuestra dieta ...... (y una vez más digo que esta es mi opinión y la de algunos médicos que afortunadamente ven el sii con otros ojos .... )

primero me hare :

Analítica completa de sangre, pidiendo marcadores para intolerancia al gluten o enfermedad celiaca

Pruebas para intolerancia a la lactosa



parecera una idiotez pero tener un cetificado medico tipo test alcat con 20 intolerancias... imprimirla 30 veces y enviarla a mis familiares mas proximos para que asi dejen de especular no tiene precio. para todo lo demas dogmatil


respecto a lo de si son unos sacacuartos o no...

Sinceramente opino que son un sacacuartos aunque no dudo de que haya médicos que crean en ellos y los manden con buena intención ....

entonces estamos a expensas de sacacuartos o negligentes

desconfiar de medicos que se refieran a colegas suyos de esa manera tan despectiva y tajante mas aun estando tan por debajo del nivel de la porfesional que me atendio. consiguio apargar cualquier iniciativa para buscar cura o alivio en esa diecccion, creandome la idea que todo el problema era sicosomatico haciendome caer de lleno en manos de sus "otros"colegas, charlatanes psiquiatras y la desinteresada industria farmaceutica.

No permitas que nadie te apague ninguna iniciativa de buscar cura o alivio en ninguna dirección .... somos much@s l@s que opinamos que el sii tiene un origen orgánico y algun día la medicina nos dará la razón y quizás ese día no esté muy lejos .... :D

un par de pruebas desagradables, mucha desinformacion y toda la mexcla de sintomas consecuancia del SII fue suficiente para envaucarme


bes0s