He comprado dos libros: Elaine Gottschall y Cala Cervera

[Marshell]

Ya tengo el libro "Romper el Círculo vicioso", y pues me ha parecido muy interesante, ya he dejado por completo el glúten, los otros almidones aún me cuesta, es que aveces me complico y no encuentro que comer, eso es lo dificil de estas dietas, que se limita uno mucho en cuanto a la comida y más aún cuando uno tiene que trabajar, como que no hay casi tiempo para preparar recetas o aveces los ingredientes son muy costosos y dificiles de encontrar. Pero pues hay que intentar la dieta, en estos momentos lo único que queda es seguir luchando y seguir probando....

[Misaki]

Marshell el gluten es una proteina, no un almidón. Los alimentos sin gluten pueden tener almidón de maiz, de arroz o de otros cereales sin gluten que estarían fuera de esa dieta.
Igualmente quitarte el gluten es un buen primer paso y si te va bien lo mismo ni tienes que quitarte más cosas. Espero que te vaya bien.

[patty870]

atisha33 y demas gente que estais haviendo la dieta scd que tal os va? Yo tengo gastritis y estoy pensando hacerla a ver q tal...

Intente descargar el libro que dices atisha pero me llego otro en lugar de la lista de alimentos

Podrias dejar algun link directo xfa?

Gracias a todos