=D> =D> =D> =D> Es una alegría que se diagnostique una enfermedad, ya que como dicen los foreros por arriba, es el primer paso para curarla.
Simplemente comentar, respecto a la celiaquía, la biopsia duodenal solo puede verificar la celiaquía, pero no descartarla, por dos motivos:
-Puede que te la hayan hecho mal, si no han extraído muestras del lugar adequado.
-Puede que la hayan hecho bien y salga negativo, aún siendo clíac@, ya que el duodeno es muy largo y el daño puede estar en muchas partes.
Efectivamente, la prueva definitiva es 6 meses de dieta sin gluten, así que,
Gabrielle, de llorar nada, sigue luchando por ese diagnostico que te puede mejorar mucho la vida, no te des por vencida aún.
Respecto al comentario de
librA27, la dieta sin gluten debe durar 6 meses, no 3. De todas formas, porque te alimentabas solo de frutas y verduras? Hay muchas cosas que no llevan gluten y no son frutas y verduras (arroz, carne, lacteos, maíz, etc. etc.). Yo nunca haría una dieta como la que comentas, porque te puede dejar débil a merced de bacterias o virus. Además, la fruta és muy agresiva, de hecho hay celíacos que al principio de la dieta dejan un tiempo la leche y la fruta (o las frutas con más fructosa) para dejar al intestino recomponerse.
Como de costumbre, dejo esta guía del ministerio de sanidad aclara muchas cosas.
http://www.msc.es/profesionales/prestac ... eliaca.pdf