Aqui os pongo el enlace a una receta de pan sin gluten muy facil que encontré en el foro de celiacos
http://www.youtube.com/watch?v=VszUAXY_FCk
la calidad del pan que se obtiene , dicen, que es tan buena o mejor que el normal. Al parecer muchos de ellos lo han echo, y les sale estupendo
PAN
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barquerina
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