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Publicado: Jue Mar 11, 2010 5:50 am
Hola. Quiero hacer keke. Como podria reemplazar a los huevos y a la levadura que son los que hacen subir la masa.
a ver que tal este... en la foto tiene buena pinta
Bizcocho de MIEL, sin gluten, sin huevo y sin lactosa.
Ingredientes:
150 grs de harina de arroz
70 grs de maizena
1/2 sobre de levadura hacendado(aprox 7-8grs ó un sobre doble de gasificantes) y una pizca de sal
50grs de azúcar moreno(yo no tenía y puse normal)
La piel de una naranja y un limón (opcional)
150 grs de leche que tomemos(de soja,de almendras, de arroz...)
100 grs de miel, puse de flor de azahar
100 grs de mantequilla blandita (margarina o aceite)
1/2 cucharadita de canela
es de esta página.... http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... vo-ni.html" onclick="window.open(this.href);return false;