#1
Publicado: Mié Ago 12, 2009 1:00 pm
Wenas, es que ayer me inventé un plato para la cena y quise compartirlo, pues, mi marido, a ritmo que lo comia, no paraba de repetirme lo bueno que estaba.
Es muy fácil, sin glúten y sin lactosa, sin colesterol, sin grasa....pero delicioso.
Crema suave de manzana y patata
Coges unas patatas , las pelas, las cortas
Coges unas mananas , las pelas, las cortas
La cantidad es el doble de patata que de manzana
Pones a hervir un poco d agua con sal, añades también una cucharada sopera de azúcar, añades las patatas y las manzanas cortadas y dejas cocerse
Una vez blanditas, añades un chorro de aceite de oliva virgen y coges el minipimer y empiezas a batir.
A medida que vas batiendo, vas echando con la aceitera un chorrito más de aceite de oliva, para que vaya emulsionando y quede más cremoso
Se bate muy rápido,luego lo echas en un bol grande y añades trocitos de jamón dulce bien picaditos pequeñitos
Ya está!
Es muy fácil, sin glúten y sin lactosa, sin colesterol, sin grasa....pero delicioso.
Crema suave de manzana y patata
Coges unas patatas , las pelas, las cortas
Coges unas mananas , las pelas, las cortas
La cantidad es el doble de patata que de manzana
Pones a hervir un poco d agua con sal, añades también una cucharada sopera de azúcar, añades las patatas y las manzanas cortadas y dejas cocerse
Una vez blanditas, añades un chorro de aceite de oliva virgen y coges el minipimer y empiezas a batir.
A medida que vas batiendo, vas echando con la aceitera un chorrito más de aceite de oliva, para que vaya emulsionando y quede más cremoso
Se bate muy rápido,luego lo echas en un bol grande y añades trocitos de jamón dulce bien picaditos pequeñitos
Ya está!
