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#16

Publicado: Vie Jul 01, 2011 11:06 am
por alayna
gracias salamanca.

#17

Publicado: Sab Jul 02, 2011 3:28 am
por george
Tranki alayna, si has notado qtienes problemas cn los hidratos de C al menos ya tienes algo y es 1 buen comienzo pa entender tu 'problema'. Lo weno qhas aprendido cn sto es q varias cosas pueden ser desencadenantes de tus síntomas y q el hexo de q los hidratos te sienten mal y tú te hayas dado cuenta, hace q no tengas q restringirte sólo a posibles intolerancias de celiakía o lactosa y q tu abanico de opciones se abra, de manera qlos posibles tratamientos y/o dietas qpuedas hacer en relación a los mismos sean mayor en número qsi solamente tuvieras en la cabeza el gluten y/o la lactosa, cosa q muxa gente en cambio ha confundido cn esa idea tan restrictiva e inkluso cn pruebas en la mano qdescartaban cn 1nivel bastante elevado de fiabilidad dixas intolerancias y no han logrado mejorar lo sperado.

Búscate on line el libro 'Romper el círculo vicioso', de 1 famosa biokímika llamada Elaine Gottschall, qhabla sobre el tema de la 'intolerancia' a los hidratos de C complejos. Allí te da muxa info sobre las posibles causas q pueden desencadenar los síntomas, dietas y recetas. No es necesario dejar de tomar hidratos de C de la dieta, eso es 1 xorrada. Lo q hay qhacer en esa dieta es prohibir sólo la mayoría de hidratos de C complejos (polisacári2 y algunos disacári2). Pero, x ej, se pueden tomar muuxas verduras, frutas, hortalizas, frutos secos, kesos, yogures caseros, miel, edulcorantes, etc, etc, aparte de proteínas y grasas klaro.

Salu2!

#18

Publicado: Dom Jul 03, 2011 7:17 pm
por eugenya
Alayna, a mi me sirviò mucho la dieta que hace Salamanca. :) Te puedo decir que mejoras mucho màs rapido si seguis consumiendo carbohidratos.
Te conviene hacer una lista de comidas por dìa de todo lo que comes y hasta las infusiones de te o gaseosa (gaseosa no conviene tomar ahora).
Comiendo pollo, carne magra, arroz, polenta, y despues ir incorporanmdo una vez x dìa (NO todo junto, porque nunca sabras QUE te cae mal)

Lo unico que como como carbohidrato es el dulce de membrillo (apto para celiacos) y ñoquis.

El te verde es bueno como antidiarreico, y toma agua muneral, no de la canilla ni purificada.

Espero poder ayudarte, Salamnca sabe mejor sobre la dieta, a veces me salteo. :roll:
Que te mejores!!!

Saludos

#19

Publicado: Dom Jul 03, 2011 9:48 pm
por alayna
gracias por vuestros consejos, a mi lo q me sienta mal son las pastas, el pan, galletas, bollos, ...
la fruta y verdura es lo mejorcito q m sienta.
ahora estoy con proteínas, fruta y verdura y vamos bien.
:wink: