DIETAS INTOLERANCIAS (lactosa, gluten, fructosa)

[Mytyltyl]

Para los que estéis siguiendo la dieta FODMAP o tengáis alguna intolerancia os recomiendo que sigáis el twitter de Monash University. Van sacando actualizaciones de alimentos permitidos y cantidades aptas de alimentos no permitidos. https://twitter.com/MonashFODMAP
Van a hacer un estudio de los efectos de la leche A2 en personas con SII-E y sanas para ver si mejora el estreñimiento.

[Ther]

si yo lo seguia, desde hace poco.

Que es la leche A2?

No tengo ni idea. Yo soy sana y con SIIE me presto xD

[Mytyltyl]

si yo lo seguia, desde hace poco.

Que es la leche A2?

No tengo ni idea. Yo soy sana y con SIIE me presto xD

Jaja, lo malo es que buscaban solo a gente de Melbourne.

La leche de vaca se divide en dos tipos según el tipo de betacaseína. En Australia han empezado a etiquetarlas según esto. Aquí tienes más info: http://www.nudisa.com/proteina-de-la-le ... ermedades/

[Ther]

jajaajajja y yo tope pringanda ahi enviando un correo ayer por interes, saber que es la leche esa y tal...

[Mytyltyl]

Es una pena que para estos estudios solo utilicen a gente de allí. Aunque sí he visto que si hay mucha gente que quiere información sobre ciertos alimentos, luego suelen publicar una lista con información sobre ellos (si son aptos y en qué cantidades).

[DaniNutricion]

Realmente la mayoría de pacientes que sufren SII son intolerantes a la lactosa y en un menor caso a la fructosa, en mi caso personal, realmente desde que elimine por completo la lactosa de mi dieta, he notado una mejoría inmensa en la sintomatología de la irritación y esos dolores tan incómodos, pero a pesar de todo seguía a veces teniendo dolores muy intolerantes, y notaba que muchas veces eran alimentos con fructosa, por lo que ahora estoy eliminándolos de mi dieta… Ya les contaré como me va…

Un saludo a todos.

[Ther]

Gracias por compartir su experiencia. Estamos alerta frente a nuevas noticias suyas.

[Ther]

Gracias a mi no me complace, yo con la mantequilla no puedo.

Que es´te ahi no quiere decir que te haga bajar de peso, de hecho lleva mantequilla y queso gouda... Será por los champiñones pero si no mantienes una dieta equilibrada cada dia es imposible adelgazar y engordara saco... todo ha de estar en su justa medida.

[Ruth14]

Muchas gracias por toda esta información, soy nueva con esta intolerancia!

[Karina93]

¡Que buena información! muchas gracias por estos datos tan claves y necesarios para llevar una dieta adecuada. Todos los que sufrimos algun problema relacionado al colon o en algún tiempo lo hemos vivido, como a mi me ha pasado, sabe lo dificil que es poder congeniar una dieta saludable. Hoy día hago dieta para bajar de peso o para llevar una vida sana. Sin embargo, me tomaré el atrevimiento de imprimir tu post y se lo pasaré a algunos amigos.
Nuevamente gracias.

[PAblito_pablito]

con respecto a estas intolerancias que todos sufrimos unas u otras, soy nuevo en esto y querìa saber, estaba mirando un sobre de gelatina sin sabor y decìa CORBOHIDRATOS 0,5g
esto puede dañarme si tengo intolerancia a los carbos? estoy perdido, gracias.

[comofunciona7]

la principal forma de estar bien es detener la ingesta de leche y todos los alimentos derivados de esta como el yougurt, el queso y muchos mas ya que estos alimentos al sufrir de un proceso de fermentación disminuyen su contenido de lactosa. Se puede comenar con una restriccion estricta de la lactosa y entonces empezar aumentar hasta que llega al nivel de tolerancia que sea buena para nuestro cuerpo. espero les pueda servir siempre es bueno aprender y crear

[maria290589]

Hola, yo soy intolerante a la lactosa, ultimamnete he tenido muchos problemas con la alimentación.

[Yosecarmen]

Yo soy intolerante a la lactosa tambien, gracias por publicar!

[josee111]

Esta intolerancia ya me tiene maaaal...