quería hacer un comentario que igual puede servir a todos aquellos que están siguiendo dietas tipo FODMAPS, SCD, etc. sobretodo si son muy restrictivas. No está de más ir revisando niveles de minerales y vitaminas, tanto en sangre como en orina cada cierto tiempo. Llevo 9 meses con una dieta de tipo paleo, que cambié por una fodmaps muy estricta en verano durante unos 3 meses. Desde noviembre la dieta es más flexible pero no tomo lácteos, pues alimentan el sobrecrecimiento (SIBO).
En el último análisis de orina se ha detectado falta de calcio y fósforo (pero no en sangre) lo que significa que el cuerpo ha estado consiguiendo el calcio de mis huesos últimamente
![Sad :(](./images/smilies/icon_sad.gif)
Conclusión: realizar este tipo de pruebas no está de más cuando se siguen este tipo de dietas. Hay nutrientes que pueden faltar o que puede que no se absorban bien (desde luego el SII no es moco de pavo). Mi nutricionista opina que la falta de ácido estomacal contribuye a la malabsorción de calcio en mi caso.
Espero que a alguien le sirva esta información.
Saludos y buen finde.