Bueno, sigamos Alimentos que como libremente res cerdo pollo pavo pescado calabacita coliflor espinaca ahuacate huevo Alimentos que como con moderación tomate naranja mandarina platano champiñones pimientos yoghurt fermentado 24 horas café Alimentos con los que tengo pesadillas (literalmente) y que ...

La lactosa es el carbohidrato de la leche (la lactasa es la enzima que la digiere), es un disacarido compuesto de una glucosa y una galactosa.

La caseina es la proteina de la leche =)

¿Toleras la mantequilla?

Yo no le puse tanto limón (fue poco menos que medio limón), me animé principalmente porque estaba sintiendo como gastritis por la noche, en mi eso no es exceso de ácido hidroclorídrico sino todo lo contrario, tenía mucho que no lo sentía. Ya les contaré =) por la medicación ahorita no estoy tomando ...

Yo hago yoghurt en casa y esa es mi fuente de probioticos, por suerte aun tolero el yogurt fermentado 24 horas =P

Yo tomo omega 3 todos los días, para el intestino no me han funcionado, pero el cerebro va ¡de maravilla! soy más productiva, absorvo más fácil el conocimiento, me concentro más en lo que estoy haciendo y comprendo mejor lo que leo. Cuando dejé cereales noté una mejora en mi comprensión, cuando empe...

Justo hoy comienzo a tomar jugo de limón con agua tibia, en ayunas (recomendación de una amiga nutriologa) , el azúcar de las naranjas me da un poco de miedo, pero son cosas mías =)

Jaume yo cada vez dudo más de ellas, sobre todo cuando en un inicio cuando metí los cacahuetes no parecían hacerme daño y luego cuando los dejé resultó que si, lo mismo me pasó con el coco, en Febrero cumplo un año y el avance es lento... hoy justamente tengo mucho dolor articular, y no tengo idea d...

Gracias Jaume, ya estoy buscando el libro de Digestive Health with REAL Food (¿A este te referías, no?) ¡Gracias!

Estaba haciendo una lista de lo que puedo y no puedo comer, pero me fuí y se fue al garete el post... como ando de malas luego vengo y lo vuelvo a poner en este comentario #-o

El moco -hasta donde sé y sé poco- lo produce el intestino como una defensa, para que las bacterias intestinales que lo están atacando no se acerquen. Es una señal de que no estás absorbiendo bien todos los alimentos, se fermentan y producen un sobre crecimiento de las bacterias (al haber más alimen...

Rafa A mi también el Nexium me ayudó un montón con el problema de gastritis que tenía, el médico me lo recetó con otros tres o cuatro medicamentos y a partir de ahí me despedí de la gastritis, los otros síntomas no se fueron pero al menos fue un descanso de algo que no me dejaba vivir porque ya esta...

Jaume: pues si y no, ahorita ves por qué... Yo estaba en la total negación y pesando 98 kgs así que volví a comer pan, porque '¡Es ricooo! ¿Cómo lo voy a dejar?' Luego encontré un libro 'Breaking the vicious cycle' que habla de una dieta que reduce la ingesta de carbohidratos, pero la lista de alime...

@Mytyltyl si, a mi también me mandaban buscapina... dejé de confiar en todos los médicos, desafortunadamente un médico privado acá es costosísimo (bueno, uno que verdaderamente sepa y esté actualizado). @Jaumeb Si, estoy intentando que el médico del servicio de salud del estado me mande al hospital ...

Lo 'normal' es ir todos los días al baño... claro hay que ver aquí quien es normal
Me imagino que para alguien con D siempre es un alivio no ir todos los días, yo me vuelvo loca cuando no voy =P

Hola Soy Sandra, soy mexicana, vivo en Guadalajara Jalisco, la tierra del mariachi, del tequila, del pozole y de un platillo al que amo (amaba) que se llama 'tortas ahogadas' (no, no son esas tortas, son unas tortas diferentes, algo como esto ). Estoy diagnósticada con Síndrome de Intestino Irritabl...

Hola =)